超市能為我們提供物美價廉的日常蔬果、生鮮、肉禽、日用百貨等產品，讓大家不需要出遠門就能購買新鮮果蔬肉禽的需求，所以越來越多的人選擇在超市購物。但是超市里賣的食材也并不是絕對干凈的，再怎麼節約，超市這6種食物不要買，對健康無益。
肉餡
超市生鮮區的肉柜里，各種豬肉按照部位擺放好，方便大家購買，不知道大家有沒有留意到，在肉柜最靠邊的地方，放的都是絞好的肉碎，如果想要包餃子或者做肉餅的確很方便，但是這些肉都是用一些邊角料，或者不新鮮的豬肉做的，而且都是以脂肪為主，為了健康，還是自己購買新鮮豬肉制作吧。
腌菜
酸辣爽口的腌菜開胃又下飯，很多人都喜歡吃，超市里的腌菜品種有很多，都是裝在大盆里出售，超市人來人往，非常容易污染細菌，而且沒有標注生產日期和廠家，也沒有配料表，為了能延長保質期，會含有更多的鹽，亞硝酸鹽含量也非常高，如果實在想吃，淺嘗即止，要不吃壞肚子就得不償失了。
熟食
超市里的熟食區經常能見到顏色誘人的烤雞擺放在玻璃柜櫥里，而且價格非常便宜，10幾元就能買一只，很受孩子和年輕人的歡迎，為什麼這些烤雞那麼便宜呢？大家都知道超市里的生鮮區是有新鮮的雞肉售賣的，有時候一些賣不完的鮮雞，反復冷凍后色澤品質都不適合作為鮮雞售賣，所以就加工成這種色香味俱全的烤雞，這些熟食都沒有生產日期的，所以我從來不買超市里的熟食。
散裝水果
大家一般去超市買水果的時候，都會選擇哪種呢？是完整的還是切開包裝好的？超市的水果區會有一些切開的散裝水果售賣，不僅價格便宜，種類豐富，而且即開即食，不用清洗也不用削皮，非常方便，不過切開后的水果不僅營養容易流失，而且人工包裝封膜的過程容易被污染滋生細菌，有些鮮切水果拼盤還是用爛水果做成的，把爛的部位切掉，留下好的部位出售，所以盡量不要購買這種散裝水果。
魚
魚肉鮮嫩美味，營養豐富，很多媽媽都喜歡買魚給孩子吃，不過我們買魚的時候最好不要購買超市里面的冰鮮魚，因為在超市買魚的人比較少，容易積壓，我每次逛超市，都能看到水箱里有受傷的或者翻肚子的魚，冰堆上放著的魚，反復冷凍解凍，眼睛發紅或者發白，魚身色澤灰暗，按一下魚身會感覺到肉質綿軟，所以再便宜也不要買，想吃魚還是到市場購買新鮮的吧。
盒裝調料
姜蒜是中餐必備的調料，幾乎每天都要用到，超市里會有這種已經搭配好的配料出售，里面有生姜、大蒜和小米椒，一盒有三種必需品，看似很方便，但是買的時候一定要擦亮眼，因為用保鮮膜包裹著，里面容易滋生細菌腐爛，有時候還會把一些已經干癟的蒜頭放進去，上圖這個辣椒已經爛掉了，所以還是買散裝的好。
