每次到草莓園里摘草莓，老農都會跟我們說：摘下來的草莓要先洗，不洗就吃，后果自負！自從我跟老果農學過如何洗草莓之后，家里就再也沒有人吃不洗的草莓了。
下面我跟你分享一下如何正確清洗草莓！
第一步：將草莓用自來水沖1次，然后倒入5克淀粉，5克小蘇打，然后倒入適量的水，直至將草莓浸透。
第二步：把淀粉、小蘇打一起，再把草莓放入水中浸5分鐘，時間一到，把草莓逐個取出，用清水沖洗2次。
第三步：在草莓中加入5 g的淀粉，用適量的清水浸泡，3分鐘左右。
第四步：3分鐘后，將草莓逐個取出，最后用清水沖2次。
【淀粉小蘇的原理】：
小蘇打是一種堿性的液體，可以將草莓上的不淨去除，而淀粉的吸附力很強，可以將所有的都吸進水里，讓草莓變得更加的干凈
【溫馨提示】：
1、大家把草莓用淀粉水洗干凈，6個小時之內就可以吃了，如果不能全部吃完，下次再吃的話，一定要用清水沖洗一到兩次，因為草莓是一種高營養的水果，放久了易滋生菌，用水沖一到兩次就可以了。
2、草莓的種類很多，其中最常見的就是「紅顏」（牛奶草莓）和「章姬草莓」，這兩種草莓的價格差不多，不過味道也有差別，比如紅顏的味道比較甜，章姬的味道偏軟、偏甜，為了不買到自己不喜歡的草莓，就必須要問問水果商是哪一種，或者自己吃一次再去買，省得自己不喜歡！
用戶評論
