食鹽是我們日常生活當中炒菜做飯少不了的一個調味品。但是您知道嗎?這個食鹽它也有真有假,如果一不小心就買到了假的食鹽,那該怎麼辨別?今天教給大家幾招,一起來看看吧。
我們普通的消費者從外表上是很難區分開買到的食鹽是真是假,如果吃多了假的食鹽,對我們的身體傷害是非常大的。
辨別食鹽第一個方法
要看一看它的防偽標識,是不是貼有防偽標識的。而且它貼的位置通常都是特別特別牢固的,質感非常的好。無論是我們用手摳還是用手這樣來回的刮蹭,都是刮不掉的。如果是假鹽的話,用手可能輕輕一摳或者是摩擦一下,就會把這個防偽標識給摳掉了。
辨別食鹽第二個方法
要看一看這個鹽袋子,看看鹽袋子的兩邊是不是有折痕。假鹽通常都是拆開來包裝的,基本上都是先印好包裝袋,然後再把食鹽放入這個包裝袋兒裡面。那包裝袋兒都是經過折疊放置過的,所以說這個鹽袋子兩側會有非常明顯的壓翻。那而一些支持鹽通常都是一次性包裝成型。
辨別食鹽第三個方法
看一看鹽袋子上面有沒有低點,或者是加點這兩個字樣。市面上大多數的食鹽都是含碘的,會應用低碘,或者說是加碘的這兩個字樣。我們認准這兩個字就不會買錯啦,用手輕輕的刮一下這兩個字。如果是假鹽的話,刮的時候會出現掉色的情況。如果是真鹽,無論我們怎麼刮,它也不會掉色。所以在買鹽的時候可以用手來搓一搓這兩個字。
關于辨別真假食鹽的小方法,大家都學會了嗎?下次去超市購買的時候,一定要記得拿起來鹽袋子看一看。