人間煙火氣，最撫凡人心。美味可口的水果很多人都愛吃，蘋果作為水果之王更是深受人們的喜愛。許多家庭都會儲存一些，清脆爽口營養豐富，排毒養顏，防止便秘，是我們必不可少的日常水果之一。
但是你們知道如何挑選香甜又脆的蘋果嗎？顏色好看的蘋果並不一定好吃，今天小能手教給大家4個小技巧，選到又脆，又甜，又多汁的蘋果很簡單，我們再也不怕買吃虧啦！
技巧一：看顏色
蘋果的顏色能夠讓我們直觀地看出好壞。有些蘋果顏色紅透透是因為用了染色劑，并非自然長成。
正確選擇：買紅色的蘋果，深紅色要比淺粉色甜，但不要選擇那種一點黃色不帶的，紅中帶黃斑點的是最好，因為在陽光照射的條件下，蘋果紅顏色的分布并不會完全均勻。
技巧二：看紋路
好吃的蘋果外觀往往也都更好看，我們還可以通過蘋果的紋路來分辨是否好吃。
正確選擇：豎紋比較多的蘋果更好吃，皮薄香甜，纖維豐富，水分也更足，更加美味。
技巧三：看果臍
除了看蘋果的顏色，我們還可以看一看蘋果的果臍。
正確選擇：要選擇果臍深的，這樣的蘋果是母蘋果，水分更加充足，口感也更好，更加香甜。反之，如果果臍很淺，說明是公蘋果，不甜，不要買。
技巧四：摸手感
我們在市場上挑選蘋果的時候，用手摸一摸。 正確選擇：蘋果的手感給人一種圓潤光滑感覺的，這樣的蘋果就非常好吃，說明生長環境好，非常的甜，那麼你選它就不會有錯。 當然，我們將蘋果買回家后，要注意清洗。因為蘋果上面有一層果蠟，建議大家將蘋果放在水中，然后倒入食鹽再清洗，可以去掉蘋果上面的果蠟和農藥殘留，吃起來更健康。
總之，關于挑選蘋果的小知識，你們學會了嗎？歡迎分享哦。
用戶評論
