把香菜放進袋中,放一年和新鮮的一樣,老方法做幾次了,真的太方便了

gx 2022/03/04 檢舉 我要評論

香菜是我們日常生活中比較常用的一種小菜,它的口味很獨特,對于它的評價也有很大的不同,如果你喜歡它,你會發現它的香味讓你無法抗拒,而你如果不愛它,你會發現它的味道很難接受。

不過總體來說,這道菜確實是一道非常美味的小菜。我們到菜市場買菜,通常都是很新鮮很好吃的,可是買回去沒兩天就會枯萎,而且陳舊的香菜也不好吃。因此,香菜的保鮮就成為了重中之重。

那麼,究竟怎樣才能把香菜保鮮?今天就來分享一些關于保鮮的小竅門。這種方法雖然很簡單,但也很實用,可以在購買的時候多購買一些,這樣以後想要什麼時候拿出來就可以了。

你有沒有興趣用這種方法來保存香菜?有興趣的話,我們一起去看看吧。

第一步:要買適量的香菜,可以多買一些。首先要將裡面的黃色和腐爛的葉子都給挑出來。之後就去準備一大盆水。用清水沖洗香菜,記得把它的根部洗乾淨,因為它的根部有許多污垢,很髒。

第二步:我們拿了一個籃子,將裡面的香菜放進籃子裡,讓裡面的水晾乾。在晾曬的過程中要將其展開,晾乾之後不易腐爛。

然後把它放在砧板上,用小刀把它切成兩公分長的小塊。當然,長度要看個人的喜好,如果你想要長一些的話,可以把它剪的更長一些,如果你想要更短的話,可以把它剪的更短。

第三步:等香菜切好了,我們就從裡面取出了一個密封的袋子。

將香菜放在一個密閉的袋子中,在放入香菜時,不要用力。將香菜放在密閉的袋子裡,可以將裡面的多餘的氣體給抽走,同時在抽空氣的過程中,一定要小心,不要將香菜擠壓蔫了。等空氣從袋子裡排出去,我們就把它封住。

如果你準備的香菜比較多的話,可以多準備一些密封的袋子,將裡面的香菜都裝進一個密封的袋子裡,密封起來,然後放進冰箱裡冷藏,這樣的話,香菜可以存放半年,而且還能保持新鮮。

這就是今天我要分享的關于香菜的一些小竅門,很簡單很實用,如果你也認為它很有用,就學起來吧!


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