挑選蘋果有訣竅!牢記1個「小機關」,甜脆一眼就能看出來,方法太棒了

gx 2022/04/04 檢舉 我要評論

人間煙火氣,最撫凡人心。美味可口的水果很多人都愛吃,蘋果作為水果之王更是深受人們的喜愛。許多家庭都會儲存一些,清脆爽口營養豐富,排毒養顏,防止便秘,是我們必不可少的日常水果之一。

但是你們知道如何挑選香甜又脆的蘋果嗎?顏色好看的蘋果並不一定好吃,今天小能手教給大家4個小技巧,選到又脆,又甜,又多汁的蘋果很簡單,我們再也不怕買吃虧啦!

技巧一:看顏色

蘋果的顏色能夠讓我們直觀地看出好壞。有些蘋果顏色紅透透是因為用了染色劑,并非自然長成。

正確選擇:買紅色的蘋果,深紅色要比淺粉色甜,但不要選擇那種一點黃色不帶的,紅中帶黃斑點的是最好,因為在陽光照射的條件下,蘋果紅顏色的分布并不會完全均勻。

技巧二:看紋路

好吃的蘋果外觀往往也都更好看,我們還可以通過蘋果的紋路來分辨是否好吃。

正確選擇:豎紋比較多的蘋果更好吃,皮薄香甜,纖維豐富,水分也更足,更加美味。

技巧三:看果臍

除了看蘋果的顏色,我們還可以看一看蘋果的果臍。

正確選擇:要選擇果臍深的,這樣的蘋果是母蘋果,水分更加充足,口感也更好,更加香甜。反之,如果果臍很淺,說明是公蘋果,不甜,不要買。

技巧四:摸手感

我們在市場上挑選蘋果的時候,用手摸一摸。 正確選擇:蘋果的手感給人一種圓潤光滑感覺的,這樣的蘋果就非常好吃,說明生長環境好,非常的甜,那麼你選它就不會有錯。 當然,我們將蘋果買回家后,要注意清洗。因為蘋果上面有一層果蠟,建議大家將蘋果放在水中,然后倒入食鹽再清洗,可以去掉蘋果上面的果蠟和農藥殘留,吃起來更健康。

總之,關于挑選蘋果的小知識,你們學會了嗎?歡迎分享哦。


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