食鹽也有假的?今天才知道!不管什麼牌子,看准這2個字,一眼便知真假

gx 2021/09/08 檢舉 我要評論
@養生閣,生活是一門學問,如果你能學著偷懶,也許會變得更有樂趣。我是小編養生小能手,生活小常識小處著眼,受益無窮!

一說到食用鹽,相信大家在日常生活中是非常常見的,因為食鹽在我們生活中是必不可少的調味品,而且它可以說是生活中必須常備的一種調味品,因為我們的生活如果沒有鹽的話,那就是是乏味的,沒有什麼味道,很多朋友們是吃不下飯的,尤其是在當下這個季節的時候,天氣比較炎熱,季節溫差比較大,這個時候很多朋友們都處于口乾舌燥、食欲不佳,精神狀態又不好的情況。

所以,我們如果去吃一些清淡的食物,肯定是會影響到食欲的,甚至影響到身心健康,所以在吃任何食物的時候,大家都喜歡往裡面放一點兒鹽,增加一點兒底味兒,這樣的話才能夠增強我們的食欲,對身體也非常的有好處。那麼隨著社會的進步跟發展,人們的生活水準也得了一定的提高,而市面上的這種食用鹽,它的種類品牌、質量、包裝大小、價格高低等等都是不同的。

我們作為消費者,應該怎樣選擇呢?

【鹽】的需求量非常大,這就導致了一下不良商家,在上面動手腳,如不及時發現,很可能就會被騙。花錢是小事,可是影響身體健康,這事兒就大了。

為此,小能手特意請教了一位資深的營養師,她跟我說, 買鹽時,無論什麼大牌子,購買時看清包裝,只要上面沒有這2個字,都是劣質品,千萬別買

首先教您辨別真假鹽!

1:看包裝袋。一般來說,包裝袋的封口線都是熱切口,是自動熱包裝的,切口處有軟化不平的痕跡。

2:看一下上面的折痕。沒有折痕的是真鹽,因為真鹽是一次成型包裝的,是不會出現折痕的。

3:再就是看一下背面的防偽標誌,加鹽一般都是手工貼標的,位置可能不一致。真鹽是鹽業公司統一制售的,上面的防偽標誌都是機打的。

4:再就是看一下顏色,真鹽是呈半透明或者透明狀態的。加鹽則發灰發暗,甚至還會出現黃褐色。購買時一定要留意。

我也是今天才知道,食鹽也會造假,以前都沒怎麼留意!

大家購買時一定要仔細觀察,再就是購買時要看清2個字【 加碘】,真假食鹽一目了然!在1995年的時候,我國就開始了食鹽加碘的要求!

一般來說,咱們購買的食鹽上面都會有這2個字,但是購買時也要留心看一下。

正規廠家生產的加碘鹽,包裝上面的字體都非常清晰,無論怎麼揉怎麼搓都不會掉色。而劣質鹽,雖然上面也有【加碘】二字,但是但是輕輕一搓很容易就掉色,這種一定是假冒的,千萬別買!

如果您不確定買的鹽,是否加碘,回家後可以自己做一個試驗!

將土豆切片,均勻的撒上一層鹽,幾分鐘後,土豆沒有變成藍紫色就是未加碘的鹽。這一招很實用的,您可以試一下!

鹽,在生活中一直扮演著重要角色。每個成年人每天攝入的鹽,不要超過6克,6歲的兒童,應該控制在3克一下!

生活中有很多食物是偷偷加了鹽的!

1:3片全麥麵包大約重110克,含鈉380毫克。

2:3塊豆干約重90克,含鈉622毫克。

3:100克掛麵,含鈉900毫克。

4:五香瓜子1包約重308克,含鈉1800多毫克。

還有好多,比如大家喜歡吃的薯條,蘸的番茄醬,還有鹹鴨蛋,辣條,速食麵,西芹,茼蒿等等,含鹽量都很高!雖然鹽可以讓菜肴變得美味可口,但是也不要食用過量,科學的食用才是正確的方法!

我們買鹽有時候在商場超市里買,超市里的鹽很多的都是真的,就是有些小商店裡的鹽也不能肯定它的真假,所以呢大家還是知道一點,買鹽的常識還是比較好的,有時候無心之舉,說不定就能發現真假。這些辨別真假鹽的小方法大家學會了嗎?

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