把牙膏擠在「菜刀上」,太實用了,家家戶戶都用得上,學會受用一生

草莓酱 2021/08/10 檢舉 我要評論
 

大家好,我是草莓酱@养生阁,生活中有些很琐碎事情常常让人忙得焦头烂额,但有的时候你也许会偶然间发现一个很简单的捷径就可以将麻烦化为乌有!每天分享生活当中的小妙招,让你的生活变得简简单单!

 

菜刀是我們在廚房天天都需要用的,而且擁有一把好刀實在太重要了,如果我們的菜刀不鋒利,再新鮮好吃的食材,被鈍刀一擠壓蹂躪,全糟蹋了。

從使用方面來說,菜刀大概分為三大類:以十八子菜刀為例,分為切片刀、斬切刀、砍骨刀。

三大類廚刀,因為使用范圍不同,外型各不相同。其中切片刀和斬切刀的刀背是直的,而砍骨刀的刀背多是有弧度的,就是說刀背的前端是翹起來的。砍骨刀在靠近刀背的最前方多半會有一個圓孔。切片刀的整張刀是一般薄厚的,一般都比較的薄;斬切刀是前端薄一些,靠近刀柄的後端則會厚一些;而砍骨刀整張刀的刀身都會比較的厚實。

從重量方面來比較,切片刀最輕,砍骨刀最重,斬切刀則屬於略微重一些的刀。但是無論是什麼樣的菜刀,鈍了切什麼都不行,今天樂享姐就教大家一個小妙招,菜刀瞬間鋒利無比,比磨刀石還管用。

今天就教大家一個磨菜刀的小竅門,方法非常的簡單實用,一起來跟我學習一下吧!

竅門步驟如下:

第一步:首先我們準備一個家裡裝菜用的瓷碗,儘量選擇這種大一點的湯瓷碗,把瓷碗底部朝上倒扣在桌子上,然後在瓷碗底部上倒適量的白醋,不要倒太多了,防止它溢出來。

第二步:然後拿出家裡的菜刀,準備一支牙膏,把把牙膏擠在菜刀的刀刃上上面,菜刀的刀刃兩邊都要塗抹上牙膏,塗抹好後之後我們就可以來磨菜刀了。把菜刀像這樣稍微傾斜一點放在瓷碗上,只需要朝一個方向摩擦菜刀即可。

第三步:菜刀的兩面都要磨好,瓷碗的底部一般很粗糙,再加上牙膏中的摩擦劑能夠增大菜刀刀刃和瓷碗之間的摩擦力,白醋則可以去除菜刀上面的一些鐵銹,這樣菜刀就能很快的磨鋒利了。

牙膏抹在菜刀上效果真是好,解決生活中大煩惱,讓又頓又難用的菜刀可以變鋒利,切菜剁肉不再費力,真的非常實用,看完趕緊試試吧!

 

烦恼源于生活,快乐也同样源于生活,当你因为解决了生活中的琐事而快乐的时候,相信你会感到生活的幸福!而快乐的妙招也成了生活当中不可少的帮手!本期的分享就到这里啦,我是草莓酱@养生阁,喜欢我的分享就关注我吧~

 

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